Después de dos años celebrándose en la Alameda Vieja, la tradicional Pisa de la Uva regresará al Reducto de la Catedral. El evento, que originalmente estaba programado para el pasado sábado pero tuvo que ser aplazado debido a las inclemencias meteorológicas, se llevará a cabo este martes, 5 de septiembre, a partir de las 20 horas.
La Pisa de la Uva es una de las actividades más emblemáticas de las Fiestas de la Vendimia en Jerez de la Frontera. Este año contará con la participación de la arpista Ana Chrisman, una jerezana conocida por ser la única artista en el mundo que interpreta, crea y compone flamenco desde las cuerdas de un arpa. Su actuación promete ser única y emocionante.
La armonización musical estará a cargo de la Banda Municipal de Música, dirigida por Luis Alfonso Román Cárdenas. La banda interpretará el ‘Himno de la Vendimia’ cuando nazca el nuevo mosto, así como los himnos de Andalucía y de España.
Uno de los momentos destacados del evento será cuando el nuevo mosto reciba la bendición por parte del deán presidente de la Catedral, Miguel Ángel Montero Jordi. Tras la bendición, el mosto será llevado a cabo en un emocionante desfile.
Este año, como novedad, se contará con la Asociación de Personas Sordas para transmitir todo el acto a través del lenguaje de signos, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de la Pisa de la Uva.
Además de la Pisa de la Uva, las Fiestas de la Vendimia incluyen una serie de actividades y visitas guiadas. Mañana martes, a las 12 horas, se llevará a cabo una visita guiada a la tonelería Huberto Domecq, que ofrece una mirada al proceso de producción del vino de Jerez.
También se realizarán jornadas de puertas abiertas en las bodegas Páez Morilla los días 5 y 7 a las 12 horas. Durante estas visitas, los participantes podrán descubrir el proceso de crianza del Vinagre de Jerez y el envinado de botas jerezanas. Además, tendrán la oportunidad de explorar una colección de etiquetas antiguas de más de un centenar de bodegas del Marco y disfrutar de una degustación al finalizar la actividad.
La Pisa de la Uva es un evento que combina tradición, cultura y música en un entorno único, y su regreso al Reducto de la Catedral promete ser una experiencia inolvidable para todos los participantes y espectadores.